Über unseren Hof
Auf unserem Bauernhof betreiben wir Urlaub auf dem Bauernhof in Norwegen, Schafzucht und das Landwirtschaftliche Wirtschaftsgemeinschaft (CSA). Unser Bauernhof heißt Lundasletta und wurde 1930 vom Gutshof Austrått ausgegliedert. Wir möchten gern den Ausdruck Agrotourismus benutzen, weil dieser Begriff in Europa weitverbreitet ist. Im Herbst 2015 haben wir ein großes Renovierungsprojekt begonnen und die Kårstua und die Betriebsgebäude befinden sich heute in einem sehr guten Zustand. Wir haben aber sehr viel Wert darauf gelegt, die Seele der alten Gebäude zu erhalten.
Urlaub auf dem Bauernhof in Norwegen – Agrotourismus
Agrotourismus ist als Begriff nicht sehr bekannt in Norwegen, aber wenn man nach Deutschland, Italien, Schweiz oder Österreich schaut, finden sich dort viele, die es betreiben. Das Konzept sieht vor, dass man Übernachtungen auf dem Bauernhof anbietet und wobei die Produkte des Hofes und das Leben auf dem Hof mit einbezogen werden in das Angebot für die Gäste. Auf unserem Hof können die Gäste die Kårstua mieten und saisonal die ökologisch angebauten Gemüse und Früchte direkt vom Acker ernten. Den ganzen Sommer über strotzt es nur so von herrlichem Gemüse und es ist ein Erlebnis auf den Acker zu gehen und zu ernten.
Sie können auch tolle Felle von unseren Schafen kaufen. Die Rasse heißt Norwegisches Pelzschaf. Oder sie erholen sich einfach nur auf der Terrasse und sitzen auf Stühlen und Bänken, die mit Schaffellen gepolstert sind.
Lundasletta liegt geschützt und günstig in der Nähe der Austråttburg, dem Austråttfort, dem Austråttwald , dem Golfplatz, dem Badestrand in der Storjektbucht und dem Austrått Sportboothafen. Wir meinen, nichts kann sich messen mit einem Sommertag in Austrått. Es ist herrlich auf gewundenen Pfaden durch den Austråttwald zum Meer zu wandern. Oder für die, die mehr Action möchten: Fahrradfahren, Kajakpaddeln, Golf spielen oder eine Tour auf dem Fjord mit Segel oder Angelboot.
Wir als Betreiber des Hofes heißen Inger Murvold und Vidar Hovden Knutsen. Wir haben vier erwachsene Kinder, die uns ab und zu besuchen kommen. Unser jüngster Sohn Eirik ist auch Führer beim Austråttfort und kann da angetroffen werden.
Unser Hof hat 130 daa bewitschaftete Fläche und ca. 100 das Weidefläche in der Nähe des Rusasetsees und dem Rusasetberg. 10daa werden gebraucht für die ökologische Gemüse und Beerenbau zusammen mit den Anteilseignern. Der Rest dient als Weide und zur Heuproduktion für die Schafe. Wir haben 70 Schafe der Rasse Norwegisches Pelzschaf.
